Новая серия VR-фильмов «Behind the Dish» от Meta* рассказывает о жизни трех шеф-поваров и показывает их блюда высокой кухни при помощи виртуальной реальности.
Это истории о трех женщинах из разных стран и культур, которым удалось добиться успеха в традиционно мужской профессии. Фильмы великолепно сняты и спродюсированы. Впечатляющие крупные планы блюд в стереоскопическом формате 8K позволяют рассмотреть даже самые маленькие детали блюд.
Первый эпизод рассказывает об афроамериканке Деборе Вантреч, которая десять лет путешествовала по миру в качестве стюардессы, прежде чем открыть ресторан с блюдами со всего мира.
Вторая часть посвящена Юми Тибе, одной из немногих женщин-мастеров суши в Японии, которая возглавила семейный ресторан и добилась успеха. Зрители сопровождают Тибу на рыбные рынки и поля васаби, показывают вблизи и в замедленной съемке, как искусно шеф-повар нарезает рыбу.
Третья часть описывает историю восхождения на вершину мировой кулинарной сцены Элен Дарроз, владелицы ресторана и шеф-повара, удостоенной наград Мишлен.
«Все блюда сняты посреди кухонь, чтобы удалось запечатлеть невероятный процесс, текстуры, дым и самые мелкие детали, которые позволяют зрителю погрузиться в процесс и почти попробовать блюда на вкус», — рассказал один из создателей фильма.
Посмотреть серию фильмов можно на платформе Meta Quest TV. Ссылки на эпизоды:
1. A Twisted Soul
2. The Sushi Master
3. The Starred Chef
